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Heiße Schokoladen
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Eis, Sorbets und Granitas
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Professionelle Almar-Zubereitungen für Bars, Restaurants und Cafés

Almar Drink & Food ist ein italienisches Unternehmen, das auf die Herstellung von Pulverpräparaten für Getränke, Speiseeis, heiße Schokolade, kalte Cremes, Sorbets, Granitas, Tee, Aufgüsse und Kräutertees sowie Nahrungsergänzungsmittel und weitere Produkte spezialisiert ist – sowohl für den Ho.Re.Ca.-Markt als auch für den Endverbraucher.

Das Unternehmen wurde 1968 in einem kleinen handwerklichen Labor in der Nähe von Mailand mit dem Ziel gegründet, die beste heiße Schokolade für Cafés herzustellen.

In fast einem halben Jahrhundert kontinuierlicher Forschung und Innovation im Werk nahe Mailand hat Almar Getränke- und Eis-Zubereitungen entsprechend seiner Philosophie entwickelt: ausschließlich mit natürlichen Zutaten. Im Laufe der Jahre wurde das Sortiment kontinuierlich erweitert.

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Warum Almar?

Das sagen unsere Kunden

Willkommen im Bereich der Bewertungen, in dem Sie authentische Erfahrungsberichte unserer Kunden finden. Die geteilten Geschichten spiegeln unser Engagement für Qualität und Kundenzufriedenheit wider. Teilen auch Sie Ihre Erfahrung und helfen Sie uns, uns auf unserem Weg zur Exzellenz kontinuierlich zu verbessern.


Federico

"Sehr gute Schokolade, die beste, die ich je probiert habe. Man kann sie sowohl mit Milch als auch mit Wasser zubereiten; selbst mit Wasser ist sie dickflüssig und geschmackvoll. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis."


Paolo

"Kakaopulver zur Zubereitung von heißer Schokolade. Man muss ein wenig experimentieren, um die bevorzugte Konsistenz zu finden, indem man die empfohlene Menge an Kakao und Milch leicht variiert. Hat man jedoch die perfekte Dosierung gefunden, ist die Schokolade sehr gut – meiner Meinung nach besser als andere Marken aus dem Einzelhandel."


Gabriele

"Endlich echte heiße Schokolade zu einem sehr günstigen Preis. Großzügige 1‑kg‑Packung Kakaopulver, hohe Qualität, reiner Geschmack und einfache Zubereitung. Während des Kochens kann man die gewünschte Konsistenz erreichen, indem man den Garprozess entsprechend stoppt. Ich habe einige Versuche gemacht: Durch Erhöhen der Kakaomenge auf etwa 45 g pro 120 ml Milch erhält man eine dickere Konsistenz, aber das ist Geschmackssache. Es wird empfohlen, während des Kochens gut und kontinuierlich zu rühren, um Klümpchen zu vermeiden. Unschlagbares Preis‑Leistungs‑Verhältnis. Sehr zu empfehlen."


Irene

"Ich suchte nach einer Alternative zum klassischen Ciobar, da dieser die einzige dickflüssige heiße Schokolade im Handel ist, und ich war sehr positiv überrascht! Die Konsistenz ist schön dick und der Geschmack wirklich angenehm und authentisch, nicht industriell und weniger süß als Ciobar. Einziger Nachteil ist die Menge: Mit einem Beutel erhält man etwa die halbe Portion im Vergleich zu anderen Schokoladen. Ausgezeichnetes Preis‑Leistungs‑Verhältnis, ideal für alle, die eine authentischere und hochwertigere Schokolade suchen!"


Francesca

"Ich bin sehr froh, dass ich auch als Veganerin weiterhin Ginseng genießen kann! Tolles Produkt, löst sich gut auf und hat eine gute Zutatenliste. Empfohlen."