Set „Mastro Cioccolatiere“ (17 Geschmacksrichtungen Trinkschokolade in Einzelportionen)

299,00 € (328,90 € - IVA incl.)

Kaufen Sie jetzt das Set mit 17 Geschmacksrichtungen und werden Sie zum „Mastro Cioccolatiere“. Seit 1968 stellen wir die beste heiße Schokolade her und verwenden dafür den berühmten holländischen Kakao der Qualitätsstufe 22/24. Vegan, gluten- und laktosefrei – unsere Trinkschokolade besteht aus nur vier Zutaten, um selbst die Gaumen der anspruchsvollsten Kunden zu verwöhnen.

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Kategorie: Heiße Schokolade

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Die leckerste heiße Schokolade findet Ihr Kunde nur beim Spezialisten – dort, wo eine große Auswahl gleichzeitig für höchste Qualität steht. Werden Sie zum „Mastro Cioccolatiere“ mit den 17 erlesenen Geschmacksrichtungen, die Almar Ihnen bietet. Seit 1968 stellen wir die beste heiße Schokolade her und verwenden dafür ausschließlich den berühmten holländischen Kakao der edelsten Qualitätsstufe 22/24. Vegan (), gluten- und laktosefrei () – unsere Trinkschokolade besteht aus nur vier Zutaten, um selbst die Gaumen der anspruchsvollsten Kunden zu verwöhnen.

(*) Ausgenommen weiße Schokoladensorten.

9 gute Gründe für die HEISSE SCHOKOLADE CORTINA VON ALMAR:

Hochwertiger holländischer Kakao (22/24): Für einen besonders intensiven und edlen Geschmack.
Nur 4 Zutaten: Eine reine und unverfälschte Rezeptur.
17 verschiedene Geschmacksrichtungen: Maximale Vielfalt für jeden Kundenwunsch.
Vegan: Perfekt für die pflanzliche Ernährung (ausgenommen weiße Schokoladensorten).
Gluten- und laktosefrei: Bestens verträglich (ausgenommen weiße Schokoladensorten).
Gentechnikfrei (Ohne OGM)
Frei von Konservierungsstoffen, Farbstoffen und Zusatzstoffen
Frei von gehärteten Fetten und Palmöl
Ohne Salzzusatz

PRIVATE LABEL / EIGENMARKEN-PRODUKTION

Sie wünschen sich ein maßgeschneidertes Produkt, eine individuelle Verpackung oder ein Design unter Ihrer eigenen Marke? Almar ist Ihr Experte für Private Label und entwickelt Produkte exakt nach Kundenwunsch für die Bereiche Ho.Re.Ca., Lebensmitteleinzelhandel, Systemgastronomie und Retail – und das auch für kleinere Abnahmemengen. Fordern Sie Ihr individuelles Angebot an.

Nere

Analisi nutrizionale / Nutrition facts / Informations nutritionnelles – per 100 g –

Valore energetico / Energy value / Valeur énergétique: Kcal /100g	386
KJ /100g	1629
Lipidi / Fats / Lipides	6,2 g
di cui saturi/ of which saturated/ dont saturés	3,7 g
di cui trans/ of which trans fats/ gras trans	0,0 g
Carboidrati / Carbohydrate / Glucide	73,9 g
di cui zuccheri/ of which sugar/ dont sucres	55,6 g
Proteine / Protein / Protéines	5,0 g
Sale / Salt / Salt	0,0 g

Fondente

Analisi nutrizionale / Nutrition facts / Informations nutritionnelles – per 100 g –

Valore energetico / Energy value / Valeurénergétique:Kcal /100g	384
Kj /100g	1614
Grassi/ Fats / Lipides	9.1g
di cui saturi/ of which saturated/dont saturés	5.5 g
Carboidrati / Carbohydrate / Glucide	62.7g
di cui zuccheri/ of which sugar/ dont sucres	43.4g
Proteine / Protein / Protéines	7.5 g
Sale / Salt / Salt	0.0g

Bianche

Analisi nutrizionale / Nutrition facts / Informations nutritionnelles – per 100 g –

Valore energetico / Energy value / Valeurénergétique:Kcal /100g	385
Kj /100g	1631
Grassi/ Fats / Lipides	4,3 g
di cui saturi/ of which saturated/dont saturés	2,5 g
Carboidrati / Carbohydrate / Glucide	80 g
di cui zuccheri/ of which sugar/ dont sucres	57,3 g
Proteine / Protein / Protéines	6,5 g
Sale / Salt / Salt	0,3 g

Zubereitung mit dem Portions-Trinkschokoladengerät

In dem dafür vorgesehenen Kännchen den Inhalt eines 30-g-Portionsbeutels sehr gut mit 100 ml Milch verrühren. Die Kochtaste drücken und das Ende des Vorgangs abwarten. Nach ca. 15 Sekunden ist die heiße Schokolade servierbereit.

Zubereitung mit der Dampflanze der Kaffeemaschine

In einem Kännchen den Inhalt eines 30-g-Portionsbeutels sehr gut mit 100 ml Milch verrühren. Schrittweise und langsam zum Kochen bringen und anschließend den Dampffluss langsam reduzieren, bis die Schokolade vollständig eingedickt ist. Für eine flüssigere Konsistenz einfach etwas mehr Milch hinzufügen.

Zubereitung in der Mikrowelle oder im Topf auf dem Herd

In einem Gefäß den Inhalt eines 30-g-Portionsbeutels sehr gut mit 120 ml Milch verrühren. In der Mikrowelle bei mittlerer Stufe langsam erhitzen, dabei regelmäßig umrühren. Auf dem Herd bei schwacher Hitze schrittweise und langsam unter Rühren zum Kochen bringen, bis die gewünschte Sämigkeit erreicht ist. In einer Tasse servieren.