Prodotti per gelateria: scopri i migliori per la tua attività

Prodotti per gelateria quali sono i migliori? Chi ha una gelateria sa che spesso occuparsi dei prodotti e di come realizzarli può essere complicato. 

Per questo motivo, ci sono tanti prodotti per gelateria che possono dare degli utili spunti e che soprattutto possono essere molto apprezzati dai clienti. Ecco qualche utile idea per migliorarsi e semplificarsi la vita. 

Prodotti per gelateria: i superconcentrati e i preparati per granite

Possedere un granitore, ovviamente, è molto utile per una gelateria, perché consente di creare vari tipi di granite. In alcuni casi, però, può essere ingombrante o complicato da utilizzare. A volte, quindi, può essere complicato averne diversi se gli spazi non lo consentono.

Per questo, uno dei prodotti per gelato più consigliati in assoluto per semplificare la vita è il superconcentrato, oppure i preparati per granite. 

Basta un solo granitore e la base neutra per la granita ed è possibile realizzare un prodotto buono e goloso per i clienti.

Puoi trovare ottimi preparati per granita e superconcentrati nel nostro shop, che si occupa della vendita di prodotti alimentari anche per bar, gelaterie e attività.

Per la preparazione della granita neutra da abbinare ai superconcenrati basta davvero poco tempo ottenendo al contempo la massima resa. Basta prendere un recipiente e con una frusta stemperare il prodotto in un contenitore con 4 litri d’acqua. Il tutto dev’essere poi versato nel granitore e dopo 50 minuti la granita neutra è pronta.

A questo punto si dovrà solo personalizzarla e conferirle un gusto con i superconcentrati. Puoi trovare vari gusti di sciroppo, come anguria, arancia, banana, cocco, fragola, frutti di bosco, frutto della passione e tanto altro. Con una sola confezione di preparato, puoi servire ben 33 bicchieri di granita da 180 ml ciascuno (un’ottima resa considerando una sola busta di prodotto per granita neutra!)

Proprio grazie all’ottima resa e a un prodotto di altissima qualità che i superconcentrati e i preparati sono tra i prodotti per la gelateria più utili e ambiti in assoluto: senza l’uso di tanti granitori e senza spendere troppo si otterranno risultati ottimi. 

Vendita prodotti per gelateria: i preparati per gelati soft Almar

Il gelato artigianale è sicuramente una prerogativa e in questo caso non devi assolutamente dimenticare di provare i topping e le decorazioni per gelato che trovi nel nostro shop online! 

Se però vuoi provare anche un’altra strada e offrire ai tuoi clienti un prodotto diverso dal solito, potresti integrare il gelato soft. Questo è un tipo di gelato che non può mancare nelle attività più moderne e che probabilmente diventerà sempre più richiesto con il passare del tempo.

È possibile servirlo sul cono, come se fosse un normale gelato, ma puoi anche dare libero sfogo alla tua creatività.

Si può mettere nelle coppette e decorare a piacimento, oppure guarnirlo con cioccolato, frutta o per ciò che preferiamo. In base alla decorazione o all’aggiunta di ingredienti può diventare perfino un dessert delizioso e semplice da preparare per i tuoi clienti. 

Questi preparati sono perfetti per chi possiede macchine per gelato soft da banco. Il gelato è anche senza glutine e senza OGM, e per questo motivo è adatto a tutti. Non contiene neanche grassi idrogenati e olio di palma.

Da tenere a mente anche che il costo per porzione è molto basso rispetto a quello di vendita, che è diverse volte superiore. In questo modo il guadagno è significativo e i clienti hanno anche modo di apprezzare l’ottima qualità del gelato.

Anche la preparazione è semplice: bisogna versare un kg di prodotto in due litri d’acqua, per poi usare una frusta. Successivamente è necessario versare tutto nella gelatiera e attendere 45 minuti.

Soltanto con un chilo di prodotto si riescono a preparare ben 45 porzioni da 100 ml. Questi prodotti per gelateria sono perfetti per avere tutto più semplice e a portata di mano, rendendo allo stesso soddisfatti i clienti, che apprezzeranno sicuramente i gelati e le granite.