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La scelta della migliore alternativa al caffè
Svegliarsi al mattino e preparare una tazza di caffè caldo è senza dubbio uno dei piaceri della vita a cui è difficile rinunciare.
Il caffè fa parte della nostra cultura, è una piacevole abitudine che ci accompagna in più momenti della giornata.
Ci sono persone, che per varie ragioni, non possono berlo e devono puntare su bevande alternative.
Nel tuo bar, quindi, non possono mancare prodotti senza caffeina, dovrai inserire nel menù il maggior numero di prodotti che possano sostituire il caffè.
Assumere dosi eccessive di caffeina può creare problemi anche a chi solitamente tollera molto bene il caffè.
Avere diversi prodotti da caffetteria sarà utile anche ad offrire ai clienti una varietà di bevande tra cui scegliere.
Alternative al caffè: quali bevande proporre ai clienti
Chi cerca un’alternativa al caffè per svegliarsi e iniziare bene la giornata, può puntare su una serie di prodotti senza caffeina.
Ginseng
Ginseng o caffè? Una domanda che si pone spesso anche chi invece il caffè può berlo, ma vuole ridurre l’apporto di caffeina durante la giornata.
Il ginseng è l’alternativa al caffè più conosciuta, una pianta medicinale famosa per i tanti benefici che apporta alla salute. Le sono riconosciute proprietà stimolanti, rivitalizzanti ed energizzanti, utili a svolgere le attività quotidiane, migliorando umore ed energia.
Il caffè ginseng è ideale per essere consumato al mattino e nei momenti della giornata in cui ci si sente stanchi o stressati.
Caffè d’orzo
Il caffè d’orzo è immancabile all’interno dei bar e dei locali che propongono la caffetteria, una bevanda tipica italiana, surrogato del caffè tradizionale.
Ottenuto tramite l’infusione di orzo tostato e macinato, la preparazione può avvenire con metodo tradizionale, utilizzando macchine per caffè espresso o moka, oppure, diluendo l’orzo in polvere nell’acqua calda.
Una bevanda priva di caffeina con proprietà energizzanti e antiossidanti, da sorseggiare al mattino appena svegli oppure durante la famosa “pausa caffè”.
Caffè di Malto
Il malto è un derivato dell’orzo, con cui condivide le proprietà nutrizionali, un’alternativa al caffè salutare e senza caffeina. Fonte di potassio, magnesio e fosforo, è fortemente raccomandato alle donne in gravidanza, ai bambini e agli anziani.
Insomma, una bevanda che devi assolutamente avere nel tuo bar, con un gusto molto simile al caffè tradizionale.
Chi ama il caffè apprezzerà moltissimo il caffè di Malto e potrà godersi la pausa senza preoccuparsi della quantità di caffeina assunta durante il giorno e i suoi eventuali effetti.
Caffè di farro
Un occhio di riguardo alle alternative più salutari con il caffè di farro, anche questo totalmente privo di caffeina.
Sappiamo che il farro è un grande alleato dell’alimentazione sana ed equilibrata, dal punto di vista nutrizionale è composto dal 75% di carboidrati, il 15% di proteine e il 5% di grassi. Il caffè di farro ha proprietà antiossidanti ed energizzanti, oltre ad apportare numerose vitamine del gruppo A e B. Bere una tazzina di caffè di farro è sicuramente un toccasana per il nostro organismo.
L’alternativa al caffè di Almar
I prodotti per bar Almar sono pensati per offrire le migliori alternative al caffè ai clienti della tua attività.
La proposta include solo prodotti di qualità elevatissima, naturali al 100%, privi di glutine, OMG, grassi idrogenati e conservanti.
Il caffè al ginseng Almar da servire caldo o freddo è uno dei prodotti più venduti e richiesti dalla clientela, disponibile anche nella versione zero zuccheri. Si prepara in pochi minuti, è sufficiente versare la bustina di preparato nell’acqua calda e sarà subito pronto per essere servito, riducendo al minimo i tempi di attesa.
Altra alternativa proposta dall’azienda è il caffè d’orzo, prodotto solubile, veloce da preparare, dal gusto intenso, una miscela ottenuta solo con orzo di qualità.
Infine, se vuoi proporre ai tuoi clienti bevande alternative senza caffeina, Almar mette a disposizione cioccolata calda Cortina, i Tè verdi e rossi Luxury e le tisane Viropa.