Bevande invernali per il tuo bar e ristorante: le migliori proposte

Con l’arrivo dei primi freddi viene subito voglia di bevande calde invernali che aiutano a ritrovare il benessere e a fare una pausa gustosa durante la giornata.

Scegliere le bevande invernali da offrire ai propri clienti non è semplice perché oltre al classico caffè, consumato in ogni stagione, ci sono tantissime alternative.

Oggi poi, sono tante anche le richieste in termini di regimi alimentari, dovute intolleranze, allergie o scelte etiche, e, quindi, avere un’ampia scelta di bevande calde invernali che possano soddisfare più esigenze è davvero importante.

Le bevande calde invernali che non possono mancare

La maggior parte delle persone al bar sceglie delle bevande invernali per riscaldarsi e per regalarsi un momento piacevole e gustoso. A volte, anche a fine pasto, consumare una bevanda calda è una richiesta molto diffusa durante la stagione invernale.

Ovviamente, quando si parla di bevande calde si pensa subito al caffè, ma questa non è l’unica soluzione. In primis, bisogna pensare che con il termine caffè non si intende solo la classica tazzina di espresso, ma una serie di variazioni, con e senza aggiunta di latte, oppure aromatizzate e di varia lunghezza che possono essere consumate.

Crema caffè calda

Una novità tra le bevanda calde invernali è la crema caffè calda: se si tratta di un prodotto molto richiesto in estate, anche d’inverno i fan della crema caffè potranno gustare questo spumoso dessert. Infatti, la crema al caffè caldo è una novità di Almar perfetta per la stagione invernale che si presta per essere accompagnata anche con il latte. 

Cioccolata calda

Ovviamente, un classico tra le bevande invernali è la cioccolata calda: una tazza fumante aiuta ad addolcire anche le giornate più pesanti, soprattutto se è proposta in tante versioni.

Da quella fondente, decisa e a ridotto contenuto di zuccheri, a quella aromatizzata in diversi gusti, fruttati, speziati ed esotici, fino ad arrivare alla cioccolata bianca calda, una delizia riservata ai più golosi, densa e cremosa.

La cioccolata calda è tra le bevande invernali che si preparano in attimo, con apposita cioccolatiera o in modalità monoporzione con del latte caldo: basta un attimo per regalare un momento piacevole ai propri clienti, anche come gustoso fine pasto al ristorante.

Miscele speziate

Per chi ama le bevande invernali dal gusto un po’ particolare, ma anche per soddisfare i clienti attenti alla linea che preferiscono prodotti senza zucchero, Natura Chai di Almar è la soluzione giusta.

Si tratta di una miscela a base di latte, senza coloranti emulsionanti né additivi sintetici, che grazie a uno speciale mix di spezie dona energia e delizia il palato. Perfetta per i vegetariani, può essere utilizzata anche con acqua per vegani e intolleranti al lattosio. 

Bevande al Ginseng

Tra le bevande invernali calde e senza zucchero c’è anche il ginseng zeropiù, una versione adatta praticamente a tutti coloro amano l’effetto rinvigorente di questa radice: si prepara solo con acqua, è solubile e molto veloce da servire. Insomma, una bevanda invernale perfetta per bar e ristorante.

Tè

Chi preferisce bevande invernali più tradizionali non rinuncerà a una fumante tazza di tè: ecco perché è importante avere sempre tante miscele a disposizione che permettono di soddisfare diverse esigenze e vari gusti. 

Tisane

Anche le tisane sono una soluzione da avere sempre a disposizione tra le bevande invernali calde: perfette per una pausa a qualunque ora del giorno, sono apprezzate anche per le loro proprietà.

Per presentare le bevande invernali calde sono disponibili tantissime accessori, dai bicchieri trasparenti in vetro che lasciano vedere il contenuto, ai topping colorati e golosi che arricchiscono con il loro gusto anche le bevande più semplici.

Inoltre, per rendere ancora più veloce la preparazione delle bande invernali, sono disponibili macchine e strumentazioni ad-hoc, facili da usare e con un ingombro ridotto.