Aperitivo al bar: le migliori soluzioni per un analcolico alla frutta

Da tanti anni ormai l’aperitivo è diventato una vera e propria tradizione alla quale le persone difficilmente riescono a rinunciare.

L’analcolico alla frutta sta diventando sempre più un must, in particolar modo tra i giovani che non possono bere alcolici, ma vogliono godersi ugualmente il momento dell’happy hour in compagnia.

C’è anche chi non può bere bevande alcoliche per motivi legati alla salute e chi, invece, preferisce limitarne il consumo durante la giornata.

Insomma, le esigenze della clientela del tuo bar o locale sono importanti e vanno soddisfatte, i drink a base di frutta, così come le granite sono perfette per preparare un aperitivo analcolico.

Un trucco molto efficace nella preparazione dei cocktail analcolici  è quello di utilizzare l’acqua gassata per riprodurre l’effetto frizzantino per regalare al palato una sensazione fresca e piacevole.

Per quanto riguarda le granite alla frutta, invece, come saprai, c’è dietro una preparazione più lunga, ma il risultato è senza dubbio buono, nutriente e fresco.

Sul mercato è possibile però trovare anche prodotti per velocizzare la produzione della granita, un aspetto importante per servire rapidamente i tuoi clienti.

L’Italia è famosa per la produzione di granita, sono molte le aspettative quando si ordina una granita di frutta al bar, puntare alla qualità è la chiave per rendere famoso il tuo aperitivo e avere il pienone a tutte le ore.

Proprietà nutrizionali degli aperitivi analcolici alla frutta

Che siano cocktail o granite, ereditano tutte le proprietà nutrizionali della frutta con cui vengono preparati: fragola, pesca, limone, menta, ananas, sono i frutti più utilizzati.

Fragola, limone e menta sono gli ingredienti più utilizzati per realizzare cocktail analcolici e granite, grazie al loro aroma e al gusto apprezzatissimo dalla maggior parte delle persone.

Tutta la frutta è comunque ricca di proprietà depurative e nutritive, in particolare, di vitamine e Sali minerali importanti per la nostra salute.

Gustare una granita come aperitivo analcolico alla frutta vuol dire fare scorta di vitamina C e antiossidanti, contrastare l’ossidazione cellulare e rinforzare il sistema immunitario. Ma anche mantenere equilibrata la salute intestinale grazie all’apporto di fibre e sentirsi sazi, ideale quando si sta seguendo una dieta.

Nella frutta sono presenti potassio e magnesio, antiossidanti importantissimi, soprattutto durante la stagione estiva, in cui a causa del caldo, se ne perdono le riserve tramite il sudore.

Come fare un aperitivo analcolico alla frutta

Nel tuo bar non deve mancare un’accurata selezione di tutti gli ingredienti necessari per realizzare cocktail analcolici alla frutta.

Tra i più famosi ci sono il Virgin Bellini a base di succo di pesca, succo di limone, acqua frizzante e pesche a fette; oppure, il Virgin Mojito a base di acqua frizzante, lime, zucchero di canna, foglie di menta e ghiaccio.

Dovrai poi avere un’ampia selezione di granite di frutta, ideali per un aperitivo fresco a tutte le ore.

Se hai problemi di spazio e non puoi utilizzare più granitori, la soluzione perfetta è rappresentata dagli sciroppi per granita.

Utilizzando questa tipologia di prodotto puoi realizzare al momento granite di qualunque gusto e servire i tuoi clienti in pochissimi minuti, riuscendo a soddisfare completamente le loro richieste.

Nel nostro negozio online Almar trovi una selezione di sciroppi superconcentrati, disponibili in 20 gusti differenti. senza glutine, senza OGM, senza conservanti né allergeni.

Ti basta un solo granitore, puoi utilizzare gli sciroppi per aromatizzare le granite nel bicchiere e servire immediatamente l’aperitivo ai tuoi clienti.

Facilissime da preparare, non perderei tempo nel servire l’aperitivo analcolico, aggiungendo qualità e velocità al servizio.

Per completare l’aperitivo puoi abbinare ai cocktail o alla granita, degli spiedini di frutta, delle bruschette semplici al pomodoro e basilico o degli assaggini di pizza margherita o marinara.

Se ti interessano altre soluzioni per un analcolico alla frutta ti suggeriamo anche i nostri preparati per granita Taormina e il Tè solubile alla frutta.