Crema Caffe Calda

Macchine granitore BigBiz

Almar Macchine granitore BigBiz

Almar Big Biz è una delle macchine granitore mini polivalente, ideale per la produzione di creme fredde, sorbetti e granite, anche in piccole quantità. Almar BigBiz si contraddistingue per la sua grande flessibilità d’uso e per le sue ridotte dimensioni. Facile da usare e da pulire, Almar BigBiz permette di preparare piccole quantità di prodotto e variare spesso l’assortimento dei gusti. Ottima per generare grandi profitti con un costo iniziale basso e spese di manutenzione ridottissime. Almar BigBiz è disponibile nella versione a 1 e 2 campane con una capacità di 6 litri.

Almar Big Biz ha un sistema di controllo elettronico della densità, autodiagnostica, opzione defrost e frigobibita.

Ideale con la miscela preparati per cremino e per cremino al caffè, cremino Tiramisù o con miscela preparati per crema Yogurt. Ideale con miscela preparati per sorbetto e per granita liofilizzata o con sciroppo.

Caratteristiche Tecniche   BIG BIZ 1 BIG BIZ 2
Contenitori trasparenti rimovibili N 1 2
Capacità singolo contenitore L 5.5 5.5
Larghezza cm 25 44
Profondità cm 48 48
Altezza cm. 55 55
Peso netto (ca) Kg 25 34
Peso lordo (ca) Kg 28 39
Termostato regolabile N 1 2

Altre Caratteristiche

  • Controllo elettronico della densità
  • Autodiagnostica
  • Funzione defrost

Preparati caldi e freddi per bar ristoranti e alberghi